数量限定、毎年売切の人気の新巻鮭です。あの有名な北海道産の鮭を使っています。

越季(こしき)では、新潟の食材をいかした特産品や定期便を販売しています。お土産品やお中元やお歳暮にオススメの食品ギフトの製造もしています。最近は、webカタログギフトの「越の恩がえし」を開発しました。