雪国の魚沼では、雪解け水で育った岩魚が有名です。一夜干しのギフトを扱っています。

越季(こしき)では、新潟の食材をいかした特産品や定期便を販売しています。お土産品やお中元やお歳暮にオススメの食品ギフトの製造もしています。最近は、webカタログギフトの「越の恩がえし」を開発しました。